降膜蒸發器的原理知識

　　降膜蒸發器的蒸發能力高、能耗低、運行費用少，適合使用在牛奶、葡萄糖、低聚糖、山梨醇、果蔬汁、等水溶液的濃縮，深受食品加工、飲料等行業喜愛，今天小編就為大家介紹一下降膜蒸發器的原理知識：
　　一、物料從加熱室上方進入，經液體分布器分布后呈膜狀向下流動。在管內進行加熱，然后汽化，汽化的蒸汽與液體一起由加熱管下方流出，經氣液分離后即得到濃縮液。在這個操作的過程中，物料的停留時間大約是5-10秒左右，傳熱系數比較高，被廣泛使用在熱敏性物料，當然也可以使用在蒸發粘度較大的物料，但是不適合處理易結晶的溶液。
　　二、物料稀溶液經原料泵進入第二效循環泵的吸入口，使用泵進行升壓以后，經過預熱器進入第二效蒸發器頂部的進料室，然后在進到加熱管加熱蒸發后進入分離室，這個時候達到汽、液分離，溶液從底部流入泵中，使用泵送預熱器、進料室加熱管、分離室來進行循環流動與蒸發。發出來的蒸汽從分離室側面進入分離器進一步把蒸汽夾帶的液滴分離出來，由分離器底部流回分離室，而潔凈的二次蒸汽排出后進入冷凝器被全部冷凝。我們需要調節排放量以保持排放液的濃度。
　　三、降膜蒸發器如果出現了逆流操作的時候，溫度調整好以后，可以讓溶液粘度下降一些，適合用在濃度較高溶液的濃縮，可得到75％的濃縮液。
　　以上就是降膜蒸發器的原理的介紹，希望可以幫助到您，我們將竭誠為您服務，期待您的光臨。